Brug koden: foraar20 og SPAR 20% hele marts!
Forårshilsner Smeralda i Solrød
(Min. 2 kuverter á 145 kr.). Et fad af smagsoplevelser fra Italien. Specialiteter såsom parmaskinke, mortadella, bresaola, vitello tonnato, 3 forskellige salami og 3 forskellige italienske oste. Anrettet på rucola, semi-dried tomater, oliven, basilikumpesto og rød pesto. Hertil hjemmebagt italiensk brød.
(Min. 2 kuverter á 145 kr.). Et fad af udvalgte italienske oste. Hertil honning, kiks, frugt eller bær. Hertil hjemmebagt italiensk brød.
Vælg mellem: Coca-Cola, Cola Zero, Fanta og Faxe Kondi
75 cl. halvtør, frisk og frugtig hvidvin. Farven er lys strå gul. Duften er intens og vedvarende. Meget frugt med hint af gul frugt. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret. Alkoholprocent: 12%
75 cl. rosé med sød jordbæraroma. Behagelig og halvtør med smag af tørrede røde bær og nogle mineraler bag i munden. Afslutningsvis en afbalanceret syreprofil. Alkoholprocent: 11,5%
75 cl. intens og frugtig rødvin. Flot rødbrun farve, en frugtrig bouquet med noter af røde frugter og lakrids. En smag der er blød og velafbalanceret. Alkoholprocent: 12,5%
75 cl. charmerende, fyldig, rund, behagelige og fløjlsblød rødvin. Intensiv rød farve med lilla refleksioner. Intens aroma af røde bær som kirsebær og hindbær. Alkoholprocent: 14,5 %
Birra Menabrea Ambrata 5,0%, 33 cl. Ambrata er som Bionda en frisk øl, men med en kraftigere smag med let sødme og en dejlig lang mild krydret eftersmag, som gør den god til både lette retter og de lidt kraftigere kødretter. Ambrata brygges over 5-6 uger før den tappes på flaske eller fustage. Lang bryggetid sikrer kvalitet og vedvarende smag toppet med lækkert skum. Ambrata har vundet tre guldmedaljer ved World Beer Championship.
Australiens populære Rawsons Semillon Chardonnay i alkoholfri udgave. Duften er bevaret fra originalen, men med mere sødme, rundhed og blødhed samt mindre syre.
Mozzarella, basilikumsblade og jomfruolivenolie
Mozzarella og skinke
Mozzarella, skinke, champignon, paprika, hvidløg og chili
Mozzarella, stegt kyllingebryst, cherrytomater og paprika
Mozzarella, lufttørret skinke, gorgonzola og artiskokker
Mozzarella, skinke og ventricina Piccante salami
Mozzarella, oksekødsstrimler, løg, paprika, hvidløg og chili
Mozzarella og pepperoni
Tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke, rucola, grøn pesto og revet parmesan
Mascarpone, mozzarella, Ventricina Piccante salami, rucola, grøn pesto og revet parmesan
Mascarpone, mozzarella, laks, rucola og rød pesto
Mascarpone, mozzarella, bresaola, rucola, grøn pesto og revet parmesan
Tomatsauce, mozzarella, kartoffelskiver, salsiccia, frisk basilikum og rød pesto
Tomatsauce, rucola, friske cherrytomater, ristede mandler, grøn pesto og burrata
Tomatsauce, mozzarella, oksekødstrimler, salat og husets dressing
Kartoffelskiver med trøffel, pinjekerner, bøffelmozzarella, ricotta og frisk rosmarin
Tomatsauce, frisk mozzarella, cherrytomater, frisk basilikum og grøn pesto
Mascarpone, mozzarella, svampe, trøffel, pinjekerner og revet parmesan
Fyldt pasta med ricotta, spinat og purløg serveres i en gorgonzolasauce med mandelstykker og parmesan
Papardelle med pancetta, nduja, persille, parmesan og buratta
Pappardelle i en karryflødesauce med broccoli, kylling, chili og parmesan
Frisk pasta med mørbrad, svampe, trøffel og revet parmesan
Frisk pasta med laks og tigerrejer i en cremesauce med babyspinat og hvidløg
Fyldt pasta med ricotta og spinat, serveres i frisk tomatsauce med hvidløg, basillikum og revet parmesan
Spaghetti i cremesauce med bacon, æg og revet parmesan
Spaghetti i tomatsauce med tigerrejer, cherrytomater, chili, hvidløg og friske krydderurter
Frisk pasta i en let fløde-sennepssauce med stykker af brandyflamberet oksemørbrad, grillede peberfrugter og revet parmesan
Rigatoni med grillet kyllingebryst og peberfrugter i en cremet pestosauce
Frisk pasta i en let flødesovs med svampe, pinjekerner, pesto, trøffel og revet parmesan
Risotto med sæsonens svampe, trøffel og revet parmesan
Risotto med kammuslinger og grøn asparges
Dobbelt wagyu burger med økologisk brød, ost, ravigotte, løg, tomat, husets dressing, ketchup, salatmayo og café gigant fries
260g Black Angus Ribeye fra Nebraska Greater Omaha Beef serveret med bearnaisesauce
210g Brasiliansk kornfodret Black Angus Mørbrad serveret med pebersauce
New Zealandsk lammekrone med hvidløg, timian og balsamicosauce
Hvidvinsdampede blåmuslinger med hvidløg og smør hertil ristet brød og pommes frite
Ristet hvidløgsbrød serveret med mozzarella, cherry tomater og basilikumspesto
Grillet kyllingebryst med romainesalat, cæsardressing, pinjekerner og revet parmesan
Salat med forskellige tomater, burrata, avocado, balsamico og olivenolie
Tomat, peberfrugt, agurk, persille, kalamata oliven, løg, feta, tørret oregano og olivenolie
Burrata med cherrytomater, rucola og olivenolie
Wagyu med gigant frites
Spaghetti i cremesauce med bacon, æg og revet parmesan
Spaghetti med kødsovs
Vigtig! Skal bestilles i god tid.
(Min. 4 kuverter á 325 kr. pr. kuvert)
(Min. 4 kuverter á 325 kr.)
(min. 10 kuverter á 225 kr. pr. kuvert). Kalvefilet m/ tunmousse, Pastasalat, Grøn salat, Udvalgte salamier og oste m/oliven, grønpesto og rødpesto, Laksetatar, Årstidens frugter. Serveres med italiensk brød.
(Min. 10 kuverter á 425 kr. pr. kuvert). Carpaccio m. parmesan og trøffel Limemarinerede pil-selv rejer Varmrøget laks m. purløg og rugbrødschips Pastasalat m. kylling, pesto og parmesan Caprese salat m. cherrytomater, bøffelmozzarella, basilikum og balsamico Udvalgte salamier og oste m. mostarda & kiks Oliven Grøn pesto og rød pesto Kolde medaljoner af oksemørbrad i sennep marinade Årstidens frugter Hjemmelavet tiramisu Serveres med italiensk brød og rugbrød. Tilkøb: 100 g. trøffel (375 kr.) 30 g. Ægte Beluga kaviar (1050 kr.), 1 kg. jomfruhummer (295 kr.)
Drevet af
Bestil Online ApS
CVR: 39252945